Velouté Safrané de moules et julienne de Légumes
Terrine de canard aux Salicornes de la Baie de somme
Gaspacho Andalou
Terrine de la mer
Pâté picard
Foie gras (50grs – Supplément 7€)
Choucroute au confit de canard
Cassoulet aux manchons de canard confits
Mouclade
Bœuf Bourguignon
Pates farcies ricotta épinards sauce tomate
Marmite du pêcheur (supplément 3€)
Paella fruits de mer et merguez
Curry de volaille et son panaché de céréales
Pavé de saumon et son écrasé de pommes de terre (supplément 3€)
Salade gourmande (quinoa, boulgour et petits légumes)
Salade de lentilles au magret de canard fumé
Salade océane (thon, riz et petits légumes)
Velours de cacao
Baba au rhum
Moelleux au chocolat
Velours de cacao
Crème chicorée